Những điều mà người bán hàng ăn online nên thuộc nằm lòng
Dịch bệnh khiến nhiều người phải thay đổi công việc của mình. Không ít trong số này lựa chọn bán hàng ăn online. Tuy vậy, nhiều người lựa chọn kinh doanh hàng ăn online chưa thực sự hiệu quả. Vậy đâu là cách bán hàng ăn online hiệu quả và nên sử dụng những app bán hàng ăn online nào? Cùng tìm câu trả lời ở bài viết dưới đây để có doanh thu siêu khủng từ bán hàng ăn online nhé!
Bán đồ ăn online nên bán gì?
Hàng ăn được chia thành rất nhiều món. Vậy món ăn nào sẽ phù hợp với bán hàng ăn online? Điểm qua những đồ ăn được nhiều người lựa chọn mua online dưới đây:
Kinh doanh đồ ăn vặt online
Đồ ăn vặt là mặt hàng được nhiều lứa tuổi ưa thích và lựa chọn. Với số vốn không quá lớn cùng với khâu chế biến đơn giản thì đây là lựa chọn dễ dàng cho các bạn mới bắt đầu bán hàng ăn online. Có nhiều mặt hàng cho bạn lựa chọn như: các loại xiên nướng, chân gà, chè, bánh tráng… đặc biệt với xu hướng hoài niệm thì những món đồ gắn liền với tuổi thơ không là lựa chọn tồi đâu
Bán hàng ăn sáng online
Nhiều bạn bỏ bữa sáng vì không kịp chuẩn bị cho mình. Đánh vào điểm yếu đó, bạn có thể lựa chọn các đồ ăn thường được dùng vào buổi sáng như: ngô, khoai, xôi, cháo và các món nước… Đây có thể là các món mà bạn tự tin chuẩn bị được, nên kèm theo một vài đồ uống để cung cấp đủ dưỡng chất như: sữa bắp, sữa đậu, sinh tố. Vậy nếu lựa chọn bán hàng ăn sáng online thì bạn sẽ có một thực đơn đa dạng đấy
Bán cơm/bữa chính online
Nhiều bạn sinh viên và công sở hiện nay lựa chọn đặt hàng ngay cả bữa chính sau một ngày làm việc mệt mỏi. Bữa chính phải nhiều dinh dưỡng và cung cấp đủ năng lượng. Bởi vậy nếu lựa chọn bán cơm/bữa chính thì bạn có thể cân nhắc các món như: cơm gà, cơm rang, phở cuốn, bún trộn… Tất nhiên những món này đòi hỏi bạn mất nhiều thời gian chuẩn bị và hơn hết là không nên nhận quá nhiều đơn để đảm bảo chất lượng mỗi phần
Những kinh nghiệm bán hàng ăn online đắt khách
Nhiều người có suy nghĩ rằng đồ ăn online không chất lượng. Bởi họ không tin tưởng vào mức độ an toàn thực phẩm cũng như mong muốn được trải nghiệm thực tế hơn. Đâu sẽ là giải pháp ghi điểm khiến bán hàng ăn online đạt hiệu quả cao nhất?
Lựa chọn mặt hàng đồ ăn phù hợp với kinh doanh online
Như đã chia sẻ ở trên, có rất nhiều đồ ăn nhưng không phải mặt hàng nào cũng phù hợp với kinh doanh online. Để chọn lựa được mặt hàng phù hợp các bạn nên khảo sát thị trường xem món ăn nào đang được ưa chuộng và phù hợp với số đông mọi người. Hơn hết, bạn cần xác định đối tượng khách hàng mà bạn muốn nhắm tới. Ví dụ nếu bạn muốn hướng tới đối tượng là các bạn sinh viên thì không nên chọn đồ ăn có giá quá cao.
Xây dựng trang quảng cáo chất lượng bằng những app bán hàng ăn online
Có phải chỉ cần quảng cáo trên facebook là đủ đối với bán hàng ăn online? Câu trả lời là không. Nếu muốn mở rộng thị trường và có nhiều đơn hàng hơn thì việc sử dụng các app bán hàng ăn online là điều không thể thiếu. Lợi ích từ những app bán hàng ăn này là gì? Thử tưởng tượng nếu có nhiều người đặt đơn hàng và comment trên facebook của bạn, điều này rất tốt nhưng bạn lại mất khá nhiều thời gian để ghi chép và lọc. Nếu không cẩn thận còn có thể khiến nhầm các ghi chú và mang đến trải nghiệm không tốt cho khách hàng. App bán hàng ăn online lại hoàn toàn khắc phục được điều đó. Mọi đơn hàng trên app đều được thống kê minh bạch và rõ ràng. Hơn thế nữa, những thông tin về món ăn của bạn đều được cập nhật đầy đủ.
4.0 bùng nổ cũng là cơ hội phát triển của những app bán hàng ăn online. Khách hàng có thể dễ dàng chọn mua và thanh toán trực tuyến. Điều này giúp họ tiết kiệm được thời gian và đôi khi còn được nhận những chương trình khuyến mãi nữa. Trải nghiệm tại những nền tảng số từ các app/website luôn mang cho khách hàng cảm giác an tâm về tính chuyên nghiệp.
Tận dụng tối đa lợi ích của mạng xã hội
Marketing từ facebook luôn là chiến lược quảng bá hàng đầu đối với ẩm thực hiện nay. Lựa chọn địa điểm ăn uống được quyết định tới 28% qua tìm hiểu trên nền tảng facebook là kết quả chỉ ra bởi một nghiên cứu khảo sát hành vi. Đặc biệt với số người sử dụng facebook tại Việt Nam lớn như vậy thì thị trường này nên được khai thác tối ưu để bán hàng ăn online đạt hiệu quả cao nhất
Lên plan quảng bá sản phẩm từ insight khách hàng
Lượt tiếp cận fanpage của bạn sẽ tăng lên đáng kể nếu được xây dựng nội dung chu đáo. Không chỉ hình ảnh mà phần content đi kèm phải được xây dựng theo chủ đề để thu hút được khách hàng. Nhờ đó mà khách hàng còn có xu hướng chia sẻ hình ảnh đồ ăn của bạn về trang cá nhân.
PR nhờ chia sẻ ảnh đồ ăn
“Đói con mắt” là tình huống xảy ra với rất nhiều người. Những hình ảnh đồ ăn ngập tràn sẽ giúp kích thích vị giác và ảnh hưởng tới quyết định mua hàng. Hãy chia sẻ những món ăn bạn kinh doanh lên nhiều kênh thông tin hơn như: Now, Foody, Địa điểm ăn uống,..
Bán hàng ăn online nên tính phí ship như thế nào?
Giao hàng tận nơi là ưu điểm của bán hàng ăn online. Nhưng nó cũng mang đến băn khoăn trong việc tính phí ship cho khách hàng đặt đồ ăn. Tất nhiên việc chi trả phí ship là điều khách hàng đặt đồ ăn nên san sẻ với bạn. Bạn nên áp dụng như sau: khách hàng chịu 100% phí ship nếu đơn nhỏ, tùy vào khu vực và đơn hàng mà phí ship sẽ thay đổi linh hoạt. Bạn cũng có thể chia đôi phí ship khách chịu 50% phí ship, bạn chịu 50% đối với khách hàng thân quen, mua hàng nhiều.
Đa phần khách hàng không quá quan tâm đến giá đồ ăn nhưng lại chú ý đến giá ship. Giải pháp nhằm thu hút khách hàng mà không ảnh hưởng quá lớn đến lợi nhuận của bạn là Sử dụng các ứng dụng giao đồ ăn như Ahamove, BAEMIN, Lalamove, NOW ....
Những app bán hàng ăn online nên lựa chọn
App bán hàng ăn nào uy tín và có nhiều tiếp cận? Một số những cái tên được bình chọn nhiều nhất hiện nay là: NOW, BEAMIN, Ahamove, GrabFood. Điều gì khiến những ứng dụng này trở thành ông hoàng trong kinh doanh đồ ăn online?
Về NOW, ứng dụng này xuất hiện từ rất lâu và ghi được nhiều điểm trong mắt người sử dụng. NOW sở hữu số lượng lớn các cửa hàng/nhà hàng cộng tác. Chính sách của NOW rõ ràng và bảo vệ người mua hàng. Điểm ấn tượng là NOW có rất nhiều chương trình đồng giá, khuyến mãi và hỗ trợ phí ship. NOW có sự liên kết với Shopee _ sàn thương mại điện tử lớn nhất Việt Nam
BEAMIN. Ahamove hay GrabFood tuy có độ phủ sóng thấp hơn nhưng cũng đang tích cực ghi điểm nhờ nâng cao chất lượng phục vụ. Những feedback tốt về các ứng dụng này trong thời điểm dịch bệnh không ngừng được nâng cao.
Trên đây là những điều nên nắm vững khi lựa chọn bán hàng ăn online. Hãy luôn kiên trì với lựa chọn kinh doanh của mình. Và đừng quên nghiên cứu thật kỹ, đưa ra chiến lược kinh doanh các mặt hàng đồ ăn phù hợp với thời tiết nhé. Hy vọng những chia sẻ vừa rồi sẽ giúp bạn đạt doanh thu cao khi quyết định bán hàng ăn online!
